Етеричното масло се определя като летливата част на естествен продукт, която може да бъде получена чрез дестилация, парна дестилация или пресоване в случай на цитрусови плодове. То съдържа главно летливи въглеводороди. Етеричните масла се извличат от различни части на растенията. Маслото е „етерично" в смисъла, че носи отличителния аромат или представлява екстракт от растението.
Допълнително съдействие можете да получите от Европейската федерация по етерични масла (EFEO) и Международната асоциация за ароматичните съставки (IFRA).
